Мускатный орех молотый 150 гр. (Nutmed Powder) Золото Индии (№112022021)

Есть в наличии

Производитель:

Отзывов: 0 / Написать отзыв

- +

• 641 р. •

Бесплатная доставка по Москве на заказы от 2800 руб.

Описание

Мускатный орех молотый 150 гр. (Nutmed Powder) Золото Индии

Мускатный орех — Mynstica fragrans Houtt. Семейство мускатниковые — Mynsticaceae.

Вечнозеленое дерево высотой 10-15 м и темно-зелеными листьями и белыми цветками. Плод желтый похожий на персик, с одним семенем, в твердой кожуре. Семя имеет сильный аромат и жгуче-пряный вкус Содержит до 40 % масла и вещество с седативными свойствами - миристицин.

Применение: Аромат мускатного ореха сильно зависит от его формы: большие и круглые орехи обладают более тонким и насыщенным ароматом, чем продолговатые. Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию.

Быстрый заказ