Японский чай Ходзича 50 гр. Япония (№062603)

ОЖИДАЕТСЯ

- +

• 300 р. •

Бесплатная доставка по Москве на заказы от 2800 руб.

Описание

Японский чай Ходзича 50 гр. Япония

Ходзича – это сорт зеленого японского чая, который в процессе производства подвергается процессу обжарки на древесных углях.

Японская ходзича обладает легким и приятным вкусом с мягким и гладким послевкусием, аромат чая “с дымком”.

Тёплый, домашний и уютный чаек) - этот чай содержит низкий процент кофеина и танина относительно других сортов чая.

Заваренный чай имеет золотистую окраску. Он прекрасно утоляет жажду и очень популярен в Японии, особенно в жаркую погоду.

Как заваривать:

Рекомендованная температура заваривания 80°C, время заваривания 40-60 секунд. В случае, если чай был передержан, либо температура была выше рекомендованной, чай обретет горьковатый привкус, чего желательно избегать. 4 чайные ложки на один литр воды методом настаивания или 5-7 грамм на 200 мл методом проливов. Выдерживает от трех до пяти проливов. Не оставляйте заваренный чай в чайнике на долго, что бы чай не перезаваривался.

Порядок заваривания:

1. Засыпать чай в Кюсу (kyusu – японский чайник) (подойдет и любой другой)

2. Вскипятить воду и дать остыть до 75-80 градусов

3. Облить пиалы (чашки) кипятком, для подготовки их к чаю.

4. Залить воду в чайник.

5. Дать настояться около 1 минуты

6. Наливать в чашки постепенно чередуя их, иначе концентрация чая в чашках будет неодинаковой.