Рейтинг@Mail.ru
Интернет магазин аюрведы

Куркума молотая Curcuma longa (Turmeric Powder) 100 гр. Индия (№051204)

Куркума молотая Curcuma longa (Turmeric Powder) 100 гр. Индия
Есть в наличии
- +
100 р.

Описание

Куркума молотая Curcuma longa (Turmeric Powder) 100 гр. Индия

    Куркума – очень распространенная специя (приправа), содержащая много минеральных веществ и витаминов, особенно витамина С. Её добавляют в овощные блюда, мучные изделия, хорошо сочетается с рисом, добавляют также вмолоко,  чай или просто кипяченую воду. Куркума и имбирь - это две самых распространённых и в тоже время самых полезных специи.
 
   Куркума уменьшает состояние тревоги и воздействие стресса. Употребление куркумы в пищу полезно для желудка, желчного пузыря и почек. Она регулирует уровень холестерина в крови. 
 
   У куркумы слабый пряный, довольно приятный, едва уловимый аромат, близкий к имбирному. Вкус её достаточно слабожгучий при умеренной дозировке. К пище куркуму добавляют в очень малых количествах. Обычная рекомендация — "на кончике ножа" годится для 1 килограмма риса. При приготовлении плова вносят ее либо перед закладкой риса, либо когда готов зирвак - мясо, лук и морковь, тушенные с маслом, либо за 3-5 минут до готовности, когда вода уже почти выкипела Сочетается абсолютно со всеми пряностями.
 

 

 

Быстрый заказ

Характеристики

Куркума молотая Curcuma longa (Turmeric Powder) 100 гр. Индия
Модель: 051204
Производитель:

Отзывы


Написать отзыв