Рейтинг@Mail.ru
Интернет магазин аюрведы

Улун Те Гуань Инь Си Пин 50 гр. Китай (№2638)

хит
Улун Те Гуань Инь Си Пин 50 гр. Китай
ОЖИДАЕТСЯ
- +
170 р.

Описание

Улун Те Гуань Инь Си Пин 50 гр. Китай

   Те Гуань Инь Си Пин (Железная Богиня Милосердия) — это слабо ферментированный улун из Си Пин, уезда Аньси - южной части провинции Фуцзянь. 
 
  Те Гуань Инь — один из самых известных чаев в Китае и за его пределами. Он рекордсмен по экспорту и наградам  на различных чайных выставках.
 
Собирают Те Гуань Инь четыре раза в год. Лучшим признан осенний урожай. Именно он дает самый насыщенный и ароматный настой. В весеннем же больше легкости и свежести, присущей зеленым чаям, но он выдерживает меньшее количество заварок.
 
Цена на чай с одинаковым названием может сильно отличаться. На цену влияет расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, которые определяют качество сырья.
 
Аромат: Свежий, нежный, теплый, с нотками свежескошенной травы
 
Настой: прозрачного золотисто-изумрудного цвета. 
 
Вкус: мягкий и нежный, освежающий  с нотами луговых трав и  легкой кислинкой. Послевкусие  сладкое с нотками свежей зелени.
 
Эффект: релаксирующий; поднимает настроение, хорошо подходит для отдыха и общения. Можно пить вечером. Те Гуань Инь богат витаминами, антиоксидантами и минеральными веществами, он укрепляет кровеносные сосуды, ускоряет пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов, что хорошо сказывается на состоянии кожи. Также он повышает иммунитет и обладает омолаживающим действием.
 
Способ заваривания: Температура воды: не более 90 градусов. 
 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 5 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время  постепенно увеличивают.
 
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.
 
Легенда о происхождении Те Гуань Инь:
  Много веков назад в Аньси жил очень набожный крестьянин, который глубоко почитал Богиню Милосердия – Гуань Инь. Ежедневно он приходил в ее заброшенный храм, где поддерживал порядок, и подносил ей в дар пиалу с чаем. Однажды ночью богиня явилась ему во сне и рассказала, что за храмом находится сокровище. Это сокровище  он может оставить его себе, но при условии, что поделится  им с другими людьми. 
  Проснувшись, он пошел к храму и обнаружил за ним чайный куст. Крестьянин выкопал его и пересадил в свой огород. Он стал ежедневно поливать куст, и вскоре собрал с него листья. Напиток оказался удивительно ароматным и вкусным, и в благодарность он назвал его Те Гуань Инь – в честь богини.
 
Гуань Инь — одна из самых почитаемых богинь в Китае. Под её покровительством  находятся женщины, рыбаки  и все, кто оказался в беде. Ее имя можно перевести как «Внимающая звукам мира».
 
 

Характеристики

Улун Те Гуань Инь Си Пин 50 гр. Китай
Модель: 2638
Производитель:

Отзывы


Написать отзыв

Похожие товары