Рейтинг@Mail.ru
Интернет магазин аюрведы

Чай зеленый Улун Те Гуань Инь Лун Дюнь 50 гр. Китай (№2637)

хит
Чай зеленый Улун Те Гуань Инь Лун Дюнь 50 гр. Китай
ОЖИДАЕТСЯ
- +
230 р.

Описание

Чай зеленый Улун Те Гуань Инь Лун Дюнь 50 гр. Китай
 
   Те Гуань Инь Лун Дюнь (Железная Богиня Милосердия) — это слабо ферментированный улун из уезда Аньси, южной части провинции Фуцзянь. Собран чай осенью 2018 года. 
 
Те Гуань Инь — один из самых известных чаев в Китае и за его пределами. Он рекордсмен по экспорту и наградам  на различных чайных выставках.
 
Собирают Те Гуань Инь четыре раза в год. Лучшим признан осенний урожай. Именно он дает самый насыщенный и ароматный настой. В весеннем же больше легкости и свежести, присущей зеленым чаям, но он выдерживает меньшее количество заварок.
 
Цена на чай с одинаковым названием может сильно отличаться. На цену влияет расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, определяющих  качество сырья.
 
Аромат: нежный, теплый, с нотками свежескошенной травы. 
 
Настой: прозрачного золотисто-изумрудного цвета. 
 
Вкус: мягкий и нежный, освежающий с легкой кислинкой. Послевкусие  сладкое с нотками свежей зелени.
 
Эффект: поднимает настроение, немного расслабляет. Хорошо подходит для отдыха и общения. Можно пить вечером.
 
Те Гуань Инь, особенно свежий, богат витаминами, антиоксидантами и минеральными веществами, он укрепляет кровеносные сосуды, ускоряет пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов, что хорошо сказывается на состоянии кожи. Также он повышает иммунитет и обладает омолаживающим действием.
 
Способ заваривания: Температура воды: не более 90 градусов. 
 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 5 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время  постепенно увеличивают.
 
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.
 
Легенда о происхождении Те Гуань Инь:
   Много веков назад в Аньси жил очень набожный крестьянин, который глубоко почитал Богиню Милосердия – Гуань Инь. Ежедневно он приходил в ее заброшенный храм, где поддерживал порядок, и подносил ей в дар пиалу с чаем. Однажды ночью богиня явилась ему во сне и рассказала, что за храмом находится сокровище. Это сокровище  он может оставить его себе, но при условии, что поделится  им с другими людьми. 
  Проснувшись, он пошел к храму и нашел за ним чайный куст. Крестьянин выкопал его и пересадил на свой огород. Он стал ежедневно поливать куст, и вскоре собрал с него чай. Напиток оказался удивительно ароматным и вкусным, и в благодарность он назвал его Те Гуань Инь – в честь богини.
 
Гуань Инь очень почитаема в Китае, она покровительствует женщинам, рыбакам и всем, кто оказался в беде. Ее имя можно перевести как «Внимающая звукам мира».

Характеристики

Чай зеленый Улун Те Гуань Инь Лун Дюнь 50 гр. Китай
Модель: 2637
Производитель:

Отзывы


Написать отзыв

Похожие товары
хит
"Молочный улун" - зеленый чай (Китай)
130 р.
хит
Те Гуань Инь
140 р.
хит
Те Гуань Инь Ван
185 р.
хит
Те Гуань Инь Си Пин 50 гр.
170 р.
хит
Те Гуань Инь Сян Хуа А
360 р.
хит
Зеленый чай Юньнань Маофен 50 гр.
80 р.
скидка
Инструменты для чайной церемонии
90 р. 170 р.