Описание
Зеленый чай «Сенча» – это китайский крупнолистовой байховый чай из провинции Юннань юго-восточного Китая, получаемый из чайных листочков весеннего сбора. Главное отличие сенчи от других видов зеленого чая заключается в способе обработки. Свежесобранные листья пропариваются, а не прожариваются в отличие от большинства других сортов. Затем чай скручивают в форме тоненьких чаинок-полосок, которые называют «паучьими лапками». В результате такой обработки сенча приобретает свой характерный колорит.
Свежезаваренная сенча обладает изысканным терпким вкусом с легкой горчинкой и отчетливыми свежими травяными и ореховыми нотками. Напиток оставляет во рту длительное и приятное «шелковистое» послевкусие с необычным морским оттенком.
Сенча — очень полезный чай, который можно с уверенностью отнести к диетическим напиткам. В нем содержится меньше кофеина и танинов, чем в китайских сортах зеленого чая. Кроме того, этот напиток богат йодом, микроэлементами, витаминами групп А, В, Е и С, аминокислотами и другими полезными веществами. Максимальное содержание витаминов отмечается в сенче первого сбора.
Как и любой другой зеленый чай, сенча — прекрасный антиоксидант. Регулярное употребление сенчи снижает риск развития раковых опухолей, повышает общий тонус организма и способствует похудению. Несмотря на низкое содержание кофеина, сенча хорошо тонизирует, придает сил и помогает снять усталость. Пить этот чай можно в любое время суток.
Регулярное употребление этого чая помогает поддерживать гигиену полости рта. Благодаря высокому содержанию фтористых соединений сенча препятствует образованию кариеса и борется с зубным налётом, укрепляет зубную эмаль, а также превосходно освежает дыхание. Катехины – сильные антиоксиданты, входящие в состав зелёного чая – способствуют укреплению иммунной системы организма, активно борются с вирусами и воспалениями.
Сенча – чай, способный качественно понижать кровяное давление, а также уровень "вредного" холестерина. Считается, что этот напиток полезно употреблять при диабете, так как он стабилизирует уровень сахара. Кроме того, сенча – превосходное средство для очищения кожи. Ещё этот чай применяется для лечения и профилактики ряда онкологических заболеваний, в частности, лейкемии. Пить рассматриваемый чай полезно также тем, кто регулярно испытывает стрессы: он действует успокаивающе, и при этом способствует ясности мыслей. Ванна, приготовленная с использованием пакета или саше этого чая, поможет эффективно расслабиться после трудного рабочего дня.
Как заваривать:
Лучше всего использовать белую посуду из фарфора – она позволит насладиться не только потрясающим вкусом и изысканным ароматом, но и красивым нефритовым оттенком китайского чая. Температура воды не должна превышать 85 °C, а время заваривания должно быть не больше минуты, иначе есть риск появления горечи. Одну порцию чая можно заваривать до 3 раз, но самым насыщенным и вкусным будет именно первый настой. Лучшим показателем хорошей заварки является густая пена. Если она есть – значит, чай заварен правильно.
Состав:
Зеленый чай сенча состоит из тщательно отобранных чайных листочков, подвергнутых процедуре пропаривания и скручивания. Данный способ обработки придает готовому сбору вид тонких зеленых иголок и сохраняет все полезные вещества внутри листа.
Противопоказания:
При умеренном употреблении чай сенча не имеет противопоказаний и даже признан диетическим продуктом.
Страна: Китай
Характеристики
"Сенча" - зеленый чай 50г. (Китай) | |
---|---|
Модель: | tea-green_sencha_chia |
Производитель: | |
Вес | 50.00gm. |
Похожие товары
Чай Стевия Лист 50г.
Вы экономите 45 р.
Матча зеленый чай 50 гр. Япония
Вы экономите 195 р.
Матча БИО по-Восточному 50 гр.
Вы экономите 75 р.
Зеленая Матча 50 гр.
Вы экономите 35 р.
Матча 50 гр.
Вы экономите 85 р.
Пиала необжигающая 100 мл.
Вы экономите 80 р.
Пиала из жаропрочного стекла 30 мл.
Вы экономите 20 р.
Рекомендуем