Описание
Чай красный Хей Цзинь №120 50 гр. Китай
Хей Цзинь (Черное Золото) – это красный чай родом с самого севера провинции Фуцзянь. Это редкий чай с красивым неповторимым вкусом, его производят всего в нескольких локальных местах, на широком рынке Хей Цзинь почти неизвестен. На вид его очень легко узнать – только у Хей Цзинь все чаинки такой аккуратной формы, ровные и глянцевые, почти одинакового размера.
Красным чаем китайцы называют тот, что мы привыкли считать черным. Черный же для них – это чай пуэр, из-за цвета своего настоя, близкого к черному.
Аромат: теплый, чуть пряный, с нотками свежего ржаного хлеба и цветочного меда.
Настой: золотисто-коричневого цвета с красным оттенком.
Вкус: мягкий, с небольшой сладостью, бархатистый, чуть вяжущий. Очень приятный букет. Послевкусие терпко-сладкое, с легкими хлебными нотками.
Эффект: хорошо согревает, бодрит, дарит позитивный настрой и прилив энергии. Снимает стресс и усталость.
Полезные свойства красного чая: очищает сосуды и снижает уровень холестерина. Прекрасный разрушитель тромбов. Укрепляет эмаль зубов за счет высокого содержания фторида. Применяется при простудных заболеваниях, потому что прекрасно расширяет дыхательные пути. Способствует улучшению памяти, активизирует умственные процессы и благоприятно воздействует на мозговую деятельность. Укрепляет иммунитет.
Способ заваривания: Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 6-7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 40-50 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка без горки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Хей Цзинь – это чай, который нравится с первого раза, он хорошо подойдет для подарка как человеку, разбирающемуся в чае, так и тому, кто китайский чай еще не пробовал.
Он любим многими нашими покупателями за богатство и красоту вкуса и аромата, способность согревать, бодрить и дарить прекрасное настроение.
Похожие товары