Рейтинг@Mail.ru
Интернет магазин аюрведы

Зеленый чай Сенча (Япония) 50г. (№tt_sencha_japan)

Зеленый чай Сенча (Япония) 50г.
Есть в наличии
- +
160 р.

Описание

Японский зеленый чай сенча (сентя)
 
Сенча это самый популярный сорт японского зеленого чая и он занимает 70-80% японского рынка чая.
 
Чай сенча выращивается во всех уголках Японии. В итоге сорт  приобретает множество вкусовых оттенков. Иногда создается ощущение, что это разные сорта чая. Вкус - слегка терпкий, изысканная горчинка, орехово-травяной привкус, легкое сладкое послевкусие, которое долго не проходит. А еще, сенча отдает немного морем, так как имеет особую технологию изготовления.
 
Внешний вид чая сенча напоминает длинные тонкие зеленые трубочки. Японцы прозвали эти крупные свернутые листы «лапками паука». 
 
Основная часть чая сенча выращивается на плантациях Сидзуока и Кагосима. Японцы придумали особый метод выращивания и заготовки зеленого чая. Чайные кусты специально затеняют. Чайные листья, укрытые от солнечных лучей, накапливают в себе намного больше аминокислот, которые смягчают и облагораживают вкус. Так же, в таком чае меньше кофеина, танина, по сравнению с чайными кустами, выращиваем привычным способом. 
 
Для сенча чайные листья принято собирать два раз в год: май и июль. Чай, собранный в мае (синтя), более молодой и нежный. Из него получают в будущем элитный зеленый чай сентя. Чай, собранный позже, имеет не такой яркий аромат и по вкусу более терпкий. После сбора, листья обрабатывают паром над морскими водорослями. Процессы ферментации останавливаются, чай остается ярко-зеленым, к тому же, добавляется легкий «морской» аромат из-за водорослей.
Чайные листы сначала хорошо разминают, потом тонко скручивают, образуя из них тонкие зеленые иголки, привычные всем любителям сенча.
 
Далее идет уже процесс высушивания чая. После этого чай уже готов для употребления, его фасуют, упаковывают и отправляют на рынки всего мира.
 
Сенча содержит:
 
  • Кофеин (Теин)
  • Витамины: C, E, A, B, PP, K
  • Аминокислоты
  • Йод (благодаря пропариванию над водорослями)
  • Калий
  • Медь
  • Кальций
  • Фосфор
  • Магний
  • Фтор
  • Катехин
  • Цинк

Чай сенча улучшает иммунитет, дарит бодрость и хорошее настроение. Благодаря антиоксидантам этот чай снижает риск развития онкологических болезней, продлевает молодость, дарит «активное долголетие».

Кофеин улучшает умственную деятельность, ускоряет обмен веществ, организм начинает активнее использовать в качестве энергии жирные кислоты. Какой можно сделать вывод: чай сенча способствует похудению. Конечно, похудеть только за счет чая не получится, но это уже другая история…

Чай сенча улучшает состояние кожи, повышает прочность и эластичность кровеносных сосудов.

Чай сенча, как и любой зеленый чай, помогает эффективней бороться с прыщами. Для этого можно как пить чай, так и смазывать ватными дисками, пропитанными чаем, лицо.

Как заваривать чай сенча
 
  • Заваривать чай сенча лучше всего в специальном чайнике из фарфора. Пить чай принято из прозрачных или фарфоровых чашек. Делается это с эстетических потребностей. Если чашка прозрачная или ее внутренние стенки белого цвета, то чай полностью раскрывает свой живой зеленый цвет, который впечатляет не меньше вкуса.
  • Заваривают сенча водой с температурой не выше 85 градусов. Время заваривания – до одной минуты. То есть, кто-то заваривает 30 секунд, кто-то – 50. Но больше одной минуты не стоит, если вы хотите насладиться вкусом чая.
  • Заваривать чай можно до 3-х раз.
  • Пропорции: 1 ч. ложка сенча на стакан (200 мл.) воды.
 
Быстрый заказ

Характеристики

Зеленый чай Сенча (Япония) 50г.
Модель: tt_sencha_japan
Производитель:
Вес 50.00gm.

Отзывы


Написать отзыв

Похожие товары
"Сенча" - зеленый чай
60 р.
Генмайча (Китай)
90 р.